2 яблока, 20 г сливочного масла, 100 г сыра, фруктовое желе.

Яблоки очистить от кожуры, вынуть сердцевину, нарезать кружочками толщиной 1 см и немного обжарить с обеих сторон в сливочном масле так, чтобы они не разваливались. Сыр и белый хлеб нарезать такими же по величине кружочками, как и яблоки. Хлеб намазать сливочным маслом, положить сверху ломтик сыра и на него - кружочек яблока, в середину которого (в место сердцевины) чайной ложкой вложить желе. Бутерброды декоративны и вкусны.

Хлеб пшеничный - 100 г, сосиски - 70 г, сыр - 50 г.

На поджаренные с одной стороны ломтики хлеба положить вдоль три половинки сосисок, сверху украсить ломтиками томатов и сыра и запекать, пока сыр не начнет пузыриться.

Вместо сосисок можно использовать кусочки индейки без косточек.