Поджаренные круглые ломтики белого хлеба намазать сливочным маслом, сверху положить отваренные в сахарном сиропе кружочки яблок (без сердцевины), в середину их (в место сердцевины) чайной ложкой положить какой-либо цветной джем.

Вместо сливочного масла можно употреблять шоколадное. Бутерброды очень вкусны с чаем или кофе.

Хлеб пшеничный - 150 г, сыр плавленый - 50 г, ветчина - 50 г, помидоры - 30 г, зеленый салат -30 г.

Хлеб нарезать на пластинки толщиной 1 см. На нижний слой бутерброда положить плавленый, сыр, покрыть его ломтиками ветчины, на верхний слой бутерброда положить ломтики томатов и листочки зеленого салата.