Мир бутербродов. Любителям бутербродов посвящается...

Канапе с консервированной печенью трески

Хлеб пшеничный - 100 г, печень трески - 50 г, масло сливочное - 30 г, томат-паста - 10 г, лимон - 1/2 шт., зелень. Гренки из пшеничного хлеба в форме лодочки смазывают маслом с томат-пастой, по краям делают бортики, на середину ломтика накладывают тресковую консервированную печень, поливают несколькими каплями лимонного сока, посыпают зеленью.












Случайный рецепт - Бутерброды со скумбрией и орехами

Хлеб пшеничный - 100 г, скумбрия в масле - 25 г, чеснок - 1/2 дольки, грецкие орехи - 20 г.

Батон нарезать на восемь тонких кусочков. Ломтики скумбрии размять и смешать с растертым чесноком. Полученной массой намазать хлеб, сверху посыпать бутерброды молотыми орехами.


©2008-2020- admin@mirbuterbrodov.com