Мир бутербродов. Любителям бутербродов посвящается...

Большой бутерброд с сельдью и овощным салатом

1-2 сельди, 30 г репчатого лука, 200 г овощного салата, 1 крутое яйцо, зелень.

На ломоть ржаного хлеба, намазанный сливочным маслом, положить (на один край в длину) нарезанные косо кусочки филе сельди и посыпать мелко нарезанным репчатым луком или украсить кольцами лука. Второй край ломтя выложить цветным овощным салатом. Можно посыпать мелко рубленным яйцом, зеленью, положить сверху брусочки помидора. Большой бутерброд поместить на подносе и украсить свободные места листьями салата или зеленью.












Случайный рецепт - Бутерброды с говяжьим филе и яблоками

Тушеное филе нарезать маленькими кубиками (0,5 см), добавить мелко нарезанные яблоки, натертый хрен, сметану или майонез, соль и все смешать.

Смесь выложить на ломтики белого хлеба, намазанные сливочным маслом. Украсить ломтиками помидора.


©2008-2019- admin@mirbuterbrodov.com