Мир бутербродов. Любителям бутербродов посвящается...

Бутерброды с яйцом, майонезом и килькой

2 крутых яйца, 70 г кильки, 2 столовые ложки майонеза, 1 чайная ложка горчицы.

Сваренное вкрутую яйцо очистить от скорлупы и нарезать на 4 кружочка, из которых осторожно, чтобы не повредить белок, вынуть желток. Желток растереть, добавить майонез и хорошо размешать. Добавить горчицу по вкусу. Ломтики белого хлеба намазать сливочным маслом, покрыть массой из желтка и майонеза, выровнять и сверху положить кружочки из белка. В середину кружочков вставить свернутый рулетик из филе кильки. В рулетик можно воткнуть зеленый лук.












Случайный рецепт - Бутерброды с курицей, беконом(колбасой), луком и томатами

Хлеб пшеничный - 150 г, курица (филе) - 80 г, лук репчатый - 30 г, помидоры - 30 г.

На нижний слой положить ломтики куриного филе, жареного бекона или колбасы, на верхний - тонкие ломтики томатов и кружочки репчатого лука.


©2008-2022- admin@mirbuterbrodov.com