Мир бутербродов. Любителям бутербродов посвящается...

Бутерброды с филе сельди

Намазанные сливочным маслом ломтики белого хлеба покрыть густым томатным пюре, заправленным кусочками филе сельди. Посыпать натертым сыром.












Случайный рецепт - Многослойный бутерброд с пастой из сардин и сыра

1 коробка сардин, 100 г сыра, 1 столовая ложка майонеза, соль, перец по вкусу.

Срезать с белого хлеба корку и придать ему прямоугольную форму. Нарезать длинными, толщиной 0,5 см ломтями. Для приготовления пасты консервированные сардины измельчить и смешать с оставшимся от сардин маслом, добавить натертый сыр, майонез, если надо, кислый сок, соль, перец. Все тщательно перемешать и взбить. Должна получиться пастообразная масса. 3-4 подготовленных ломтя хлеба намазать сливочным маслом и пастой, сложить вместе, немного сжать и поставить в холодное мосте, чтобы хлеб пропитался пастой. Перед подачей многослойный бутерброд нарезать поперек на одинаковые куски. Разложить их на плоской тарелке и подать к столу.


©2008-2019- admin@mirbuterbrodov.com