Мир бутербродов. Любителям бутербродов посвящается...

Мир бутербродов. Любителям бутербродов посвящается...

 
Еще рецепты: Закуски :: Торты
Главная
Бутерброды, канапе
  Овощные бутерброды
  Фруктовые бутерброды
  Бутерброды с мясом
  Бутерброды с рыбой
  Бутерброды с яйцом
  Бутерброды с сыром
  Бутерброды с грибами
Гренки, тосты, тартинки
  Гренки c овощами
  Гренки с мясом
  Гренки с рыбой
  Гренки с сыром
  Гренки с грибами
  Гренки с яйцом
Партнеры
Интересные статьи

КМУ Unic ООО Скумми.
Сменим сложный замок. Сменить замок VASHETT. .

Канапе с анчоусами по-итальянски

На гренки, вырезанные в форме квадратов или треугольников, наносят слой анчоусного масла. Затем перемешивают мелко нарубленные анчоусы с каперсами и полученную смесь наносят на середину смазанных маслом гренок, вокруг украшают густым майонезом, выпускаемым из бумажной трубочки. Сверху кладут половину зеленой маслины.

Хлеб пшеничный - 100 г, масло анчоусное - 30 г, анчоусы - 30 г, каперсы - 20 г, майонез - 10 г, маслины зеленые












Случайный рецепт - Большой бутерброд с яйцом, винегретом и огурцом

200 г винегрета, 2 свежих огурца, 2 крутых яйца, 1 помидор, соль, зелень, рыба.

С каравая белого хлеба срезать корку, разрезать горизонтально на круглые толщиной 1 см пластины, намазать сливочным или каким-либо соленым маслом.

В середину круглого ломтя положить 3 половинки сваренного вкрутую яйца, нарезанных фигурным ножом. На каждую половнику поместить маленький треугольник помидора. Вокруг выложить толстым слоем винегрет, заправленный густым соyсом, выровнять ножом и сверху, радиальными линиями (на расстоянии 3 см) от половинок яйца положить кусочки шпрот или какой-либо другой рыбы. Вдоль края хлеба разложить вперемежку звездочки из свежего не очищенного от кожуры огурца и ломтики помидора, посыпать мелко нарубленной зеленью. Большой круглый бутерброд поместить на стеклянной или фаянсовой тарелке. Разрезать его на куски так же, как и круглый торт. Такие большие бутерброды очень декоративны.