Три больших ломтя белого хлеба намазать горчичным маслом и покрыть измельченной печенью трески (консервированной). Сложить вместе и дать немного постоять.
Нарезать аккуратными треугольниками, разложить на плоской тарелке и подавать к кофе или как закуску к обеду, ужину.
100 г сыра, 75 г сливочного масла, 1 столовая ложка зелени петрушки, соль по вкусу.
Приготовить колбасный сыр