Мир бутербродов. Любителям бутербродов посвящается...

Мир бутербродов. Любителям бутербродов посвящается...

 
Еще рецепты: Закуски :: Торты
Главная
Бутерброды, канапе
  Овощные бутерброды
  Фруктовые бутерброды
  Бутерброды с мясом
  Бутерброды с рыбой
  Бутерброды с яйцом
  Бутерброды с сыром
  Бутерброды с грибами
Гренки, тосты, тартинки
  Гренки c овощами
  Гренки с мясом
  Гренки с рыбой
  Гренки с сыром
  Гренки с грибами
  Гренки с яйцом
Партнеры
Интересные статьи

Керамическая плитка: акриловые ванны. Дом, Ремонт, Обустройство. ; Ищете стабилизаторы напряжения: стабилизатор напряжения. Стабилизаторы, трансформаторы. ; Скачай карточные игры бесплатно - покер холдем. Нет наличных для покера? ; Создание интернет магазина, Разработка сайта, создание сайта. Процесс создания сайтов. ; Евро Окна! Обвал цен - Аварийное остекление. Все об окнах: каталог статей.

Тосты с мозгами

200 г мозгов, 20 г репчатого лука, 15 г сливочного масла, 2 столовые ложки сметаны, 30 г сыра, 1 яйцо, соль, уксус.

Мозги вымыть в воде, очистить от пленки, залить кипятком с солью и уксусом и варить 5 минут, затем воду слить. Репчатый лук мелко нарезать, обжарить в сливочном масле, добавить нарезанные небольшими кусочками мозги, сметану и взбитое яйцо и все немного обжарить. Ломтики белого хлеба покрыть толстым слоем приготовленной массы, посыпать натертым сыром и поставить на несколько минут в горячую духовку. Подавать горячими.












Случайный рецепт - Большой бутерброд с печеночным паштетом и помидорами

200 г печеночного паштета, 200 г помидоров, 2 столовые ложки майонеза, 1 столовая ложка укропа, 1 луковица, соль, перец по вкусу.

Ломоть белого хлеба, намазанный маслом, покрыть вдоль всего края печеночным паштетом, а сверху нанести сеточку из майонеза (гарнирной трубочкой). Вдоль второго края выложить в ряд ломтики помидора, посыпать их перцем и мелко нарубленной зеленью, а сверху положить кольца репчатого лука. Большой бутерброд разрезать поперек на меньшие соответствующей величины, разложить на подносе или длинной тарелке. Можно подавать и неразрезанным.